Пола прибыла из страны, где вино не считается напитком для особых случаев, наоборот, там его пьют каждый день. Поэтому она дегустирует все сорта вне зависимости от их цены, страны производителя и мнения окружающих. Если ей попадается вино по вкусу, она вносит его в свой списочек. Вина из этого списка каждый вечер... Каждый день сменяют друг друга на её столе. В этот раз она, похоже, дегустирует вино из «Винодельни Хакусан». Это вино производится из винограда с фермы Ои, которую ещё называют «маленьким Киото», а расположена она в регионе Окуэцу — это горная часть префектуры Фукуи. Судя по её озадаченно-счастливому виду, здешние виноделы её впечатлили. У них и в самом деле вкусное вино.
